Печени трънки, печени без бешамел

post-title

Как да си приготвите печени трънки au gratin, рецепта без сос бешамел, включително fontina сред малкото необходими съставки, с подробна процедура за приготвяне.


Състав за 4 човека

- индийско орехче

- 150 г шрифтина


- 2 супени лъжици нарязан магданоз

- сушено риган

- 1 средна глава на бодил


- 1 супена лъжица бял винен оцет

- половин чаша мляко

- сол и черен пипер


Приготвяне на кардон au gratin във фурната без бешамел

Почистете бодилите, като отделите ребрата и отстранете частите, от които листата започват да се развиват, като отстраните нишките, след което ги нарежете на големи парчета.

Сложете ги в тиган с много подсолена вода, прехвърлете ги на котлона и ги варете около 20 минути, като добавите оцета.

Препоръчителни показания
  • Артишок от магданоз с чесън
  • Настърган зеле с колбаси и маслини
  • Каперси и аншоа сос с маслини
  • Пържени картофи с домат
  • Рецепта за селска салата с маруля и аншоа

Изцедете ги и изсушете с помощта на кухненска кърпа или кухненска хартия.

В тенджера загрейте млякото с настърган индийско орехче, добавете нарязаното на кубчета сирене и разтопете на умерен огън.

Овкусете с нарязан магданоз, щипка риган и обилно смлян черен пипер.

Подредете трънките в непромокаема фурна и покрийте със сиренето фондю, след което поставете под решетката на фурната за около 10 минути.

Moirecepti.mk - Печени ќофтиња со бешамел сос (Декември 2021)


Тагове: Странични ястия
Top