Как да си направим солен тиквен пай, рецепта с наденица и бутер тесто за печене във фурната, лесна процедура за приготвяне с малко необходими съставки.
Състав за 4 човека
- 400 г тиква
- 200 г прясна наденица
- 2 праз
- 2 супени лъжици зехтин с екстра върджин
- 1 диск от бутер тесто готово
- 50 г настърган пармезан
- 1 dl мляко
- 1 яйце
- индийско орехче
- сол и черен пипер
Препоръчителни показания- Гръцки ориз и месо на скара
- Величествена тройна феттучини
- Белгийски ендивен пай и шунка със сос бешамел
- Калабрийски боб с чушки
- Оризова салата със скариди и риба тон
Приготвяне на баница с тиква и наденица
Обелете тиквата и я нарежете на кубчета.
Обелете празът и ги нарежете на филийки, обелете наденицата и я натрошете, след това омесете тези съставки на силен огън в тиган с горещо масло, като бъркате често, в продължение на 5 минути.
Добавете тиквата, солта, черния пипер и продължете да готвите за 15 минути.
Оформете тавата за торта с бутер тесто, оставяйки я в хартията си за печене.
Сложете тиквената смес в купа, добавете сиренето, млякото, яйцето, настърган индийско орехче и разбъркайте добре.
Изсипете сместа в тенджерата за кекс и печете в предварително загрятата фурна на 200 ° C за около 30 минути.
